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來到瑞士一定要吃當地的傳統餐點

Fritschi Restaurant以提供瑞士菜餚為主

不只有瑞士必吃的傳統起司鍋還有不同排餐可選擇

更具有代表性的瑞士小牛肉更是必吃美食 

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 ▾ 地址 ▾ 
Sternenpl. 5, 6004 Luzern, 瑞士

 ▾ 營業時間 ▾ 
10 : 00 ~ 23 : 00

 ▾ 連絡電話 ▾ 
+41-41-410-16-15
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Restaurant Fritschi距離琉森著名景點卡貝爾橋徒步兩分鐘的時間即可抵達

外牆有著四百多年歷史的壁畫塗鴉讓人非常好識別餐廳

室內多以木頭裝潢為主

亮度微暗卻很有氣氛

整體讓人覺得是間頗有歷史歲月痕跡的餐廳

啤酒就像是喝水一樣每餐必點

乾杯拉~

軟嫩焦香的瑞士小牛肉搭配上奶油醬料吃起來非常順口

馬鈴薯切絲做成的薯餅經過煎烤後呈現金黃色的樣貌

看了就令人食指大動 

外層酥酥香香的口感咬進內層又變得柔軟

是個很特別又很棒的口感

接下來是中間的瑞士傳統起司鍋並附上一盤上麵包丁

濃郁的起司經由下方的文火部斷加熱著

用叉子插上麵包讓外層裹覆著濃郁的起司

嘴巴就像被起司的味道團團包覆著

吃起來是特別且感到美味的 

但也因為這樣的濃郁感受讓人無法一口接一口

隨著時間的消逝

起司鍋內的起司越來越鹹

建議如果多人用餐在選擇起司鍋品嚐

不然吃到後面很容易膩口而吃不完

也因為這樣奈威爾還把起司鍋分享給其他桌的旅人們嚐試看看

也建議他們如果只有兩人用餐就不要點了 

Restaurant Fritschi是間頗有歷史氣氛的餐廳

奈威爾覺得起司鍋跟小牛肉整體來說都不錯吃

但美中不足的就是起司鍋的份量對於兩人用餐來說較不合適

少人用餐的話建議可以選擇其他主餐來享用

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