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部隊鍋是到韓國必朝聖的美食

奈威爾釜山南浦洞發現一家好吃的金剛部隊鍋

料多平價推薦給大家 

 

 

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地址 

12 Nampo-gil, Nampodong 3(sam)-ga, Jung-gu, Busan, 韓國

부산광역시 중구 남포동3가 남포길 12

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 營業時間 

10 : 00 - 22 : 00

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 連絡電話 

+82-51-231-9911

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到韓國吃美食不外乎就是韓式燒烤、人蔘雞、海鮮豆腐鍋、部隊鍋、泡菜、辣炒年糕等等

自從奈威爾上次去首爾玩後一直有遺珠之憾

那就是沒吃到道地的韓式部隊鍋阿 

所以在釜山行的第一晚就找了一間南浦洞有名的金剛部隊鍋來一圓這個夢想

這天終於被我等到了 

 

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用餐環境簡單舒適

桌與桌距離不壅擠

相當有韓國餐廳的風格

 

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菜單有多國語言不怕看不懂

還是看不懂就選圖片吧 

要注意的是南浦店並無提供一人套餐唷!

 

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部隊鍋源於韓戰過後因為物資短缺

將美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿、午餐肉、起司等食材搭配辣湯來解決無肉之苦

演變至今日多了泡麵、泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根等食材一起食用

 

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加入湯底準備開火 

 

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附上小菜、紫米飯、海帶涼湯

沒錯湯是涼的

海帶湯可是解辣的好幫手 

 

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迫不及待想吃的模樣 

 

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奈威爾當時用餐時紫米飯與泡麵是無限量供應的

但目前泡麵已改成吃多少付多少了

讓人覺得有點可惜 

 

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可以在紫米飯上加點海苔更下飯

 

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準備開始大快朵頤 

店家提供的黑豆泡麵在部隊鍋裡沸騰煮熟後

口感吃起來Q彈有嚼勁

煮再久都不會爛

 

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假如還餓再叫一包泡麵

真的是耐煮又好吃

 

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看似簡單的配料

吃起來卻不同凡響

簡單的美味就是這麼來的吧 

 

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來到韓國沒有吃過部隊鍋別說你曾經來過

釜山南浦洞好吃的金剛部隊鍋隱身在南浦洞巷內

料多好吃推薦給大家 

 

 

 

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