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來到印度當然要品嘗道地的印度特色料理

在印度第二大城班加羅爾(Bangalore)有間餐聽Tandoor

就可以吃到美味的甩餅、咖哩、烤肉等

也體驗一下用手吃的好滋味 

 

 

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 地址 

MG Road, Craig Park Layout, Ashok Nagar, Bangaluru, Kamataka 560001

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 開放時間 

每日 12 : 00 ~ 15 : 00

19 : 00 ~ 23 : 00

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 連絡電話 

080-2559-6961

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Tandoor位於班加羅爾有名的MG路旁

地理位置不算難找

離捷運站Trinity距離約5分鐘步行距離

 

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位室內裝潢相當有印度風的特色

當然價格相較於一般餐廳會再高一點

 

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印度人的午餐及晚餐都相較於我們是更晚進食

所以你肚子餓去吃飯沒看到其他人是很正常的現象 

 

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前面三道的開胃小菜吃起來都各有特色

紫色一顆一顆的是醃洋蔥

吃起來有點酸酸的

是普遍大家都可以接受的味道

而碗內紅色的嚐起來有點像某中藥材加入辣醬的感覺

奈威爾吃起來有點怕怕的

至於綠色的部分有點像檸檬還是草的味道

雖然不清楚是什麼

但初來貴寶地

當然什麼都要嘗試一下 

 

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另外水的部分在餐廳內都是額外需要加錢的

建議寧願多花一點錢叫喝礦泉水來喝也不要喝來路不明的水

對於腸胃不好的朋友更要注意 

 

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重頭戲印度咖哩雞

吃起來口感有些微辣度

吃起來並不像台灣咖哩的口味

 

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接下來就可以用手剝部分印度烤餅Naan開始吃了

原味的印度烤餅Naan吃起來外酥內軟

表面還有放上些許蒜末吃起來非常提味 

 

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餐廳會先把咖哩雞(左邊)與吃起來像豆類做成的咖哩(右邊)

舀出部分放到面前的大盤子內

 

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沾上咖哩更是順口開胃

一口接一口

一下就滿足了 

 

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最好吃必點的綜合肉BBQ

有鮭魚、雞胸肉、雞腿、羊排等

大家都知道印度是香料大國

每種肉都有經過不同的香料醃漬過在烘烤

所以吃起來更有特殊香氣

保證絕對一吃成主顧

為什麼這家餐廳在台灣沒有分店呢!!!!!!

 

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烤蝦也是奈威爾覺得一定必點要吃吃看

有著中秋節烤肉烤二十幾年經驗的我

從來就沒有烤過這麼好吃的蝦

口感吃氣來有著蝦子原本的鮮味

搭配上香料與烤肉的香氣

根本就是人間美味 

 

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啤酒喝起來麥香很濃很順

但酒精濃度有8%

可以嘗試體驗看看不踩雷 

 

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飯後會上甜點

結果是來一盤很令人看不懂的東西

白色冰糖及圓圓一顆台灣就有吃起來味道也一樣

而白色比米粒在大一點與綠色米粒大小的東西吃起來感覺就是糖加上很重的香料味

另外一個就是大家一定都不愛的東西

咬起來軟軟有彈性但味道就是吃了會想找衛生紙吐掉的那種 

 

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來到印度班加羅爾有機會一定要來品嘗一下道地的印度餐廳

印度烤餅、咖哩、BBQ都是你來印度不可錯過的好味道唷~

 

 

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puppylove0316 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 李馥
  • 裝潢很有特色
    我喜歡

    只在台灣吃過印度料理
    希望有一天也能去印度吃正統的印度菜
  • 這算印度料理中的很棒的餐廳
    有機會一定要去班加羅爾吃吃看 :)

    puppylove0316 於 2018/02/13 22:14 回覆